日本酒を飲もう！ 明鏡止水純米吟醸

さて、昨日までのイベントやらいろいろで結構しんどく今日も疲れたのでいい日本酒でも飲もうと考えたり。

前に白鳥屋酒店で購入してきた明鏡止水　甕口純米吟醸をば。

酸度１．８　日本酒度＋５のお酒でなかなか旨みが濃くいい感じ。

一緒に購入したイワシの酢締めによく合います。