2013-11-30 おいしい日本酒を飲もう! 誠鏡番外品 純米七十 21BY 酒 本日はいろいろあって帰りが遅くしんどかったのでこういう時は酒でも飲もうと 新しい日本酒を開けることに。 今日は中尾酒造場 誠鏡番外品 純米七十 21BY。 グラスに注いでみると一目でわかる琥珀色。 三年熟成だとこうなるんですねえ。 飲んでみると紹興酒めいた香りに甘目の口当たり? しかししつこさはなく後味はさらりとしていますね。 今日は冷で飲みましたが燗でもいけそうな感じ。